تعمیر همزن برقی کنوود در تهران نمایندگی و خدمات با 180 روز گارانتی تعمیرات
برای بزرگ‌نمایی کلیک کنید
تعمیر همزن برقی کنوود
امروزه همزن ها به یکی از پرکاربردترین لوازم آشپزخانه تبدیل شده اند.این وسیله سرعت کار شما را برای پخت غذا افزایش می دهد.یکی از عناصر ضروری پخت شیرینی و کیک پزی، همزن است.مخصوصاً افرادی که علاقه زیادی به تهیه انواع کیک و شیرینی جات دارند حتماً یک نوع از آن را در خانه خود دارند.وجود دستگاه همزن در مراحل آماده سازی یک غذا کمک می‌کند تا بدون احساس خستگی و درد در دستانمان به راحتی بتوانیم انواع خمیرها را تهیه کنیم وبا مهارت انواع شیرینی و دسر را درست کنیم.
انواع همزن برقی
- همزن برقی دستی بدون کاسه:این همزن برای مخلوط کردن تخم مرغ ،تهیه کیک و…استفاده می شود. کاربرد این همزن نسبت به نوع کاسه دارآن محدودتر است. یکی از ویژگی های آن این است که فضای کمی را اشغال می کند. در ضمن باید همزن را در دست بگیرید و تکیه گاهی ندارد.همچنین باید وزن دستگاه را تحمل کنید تا کار تمام شود.
- همزن برقی کاسه دار: این دستگاه علاوه بر مخلوط کردن تخم مرغ و مواد مختلف در حجم بیشتر، امکان تهیه خمیر بیشتری را به شما می دهد. برای تهیه خمیر پیتزا، کلوچه، نان نیز استفاده می شود، اگر آشپز حرفه ای هستید می توانید از این مخلوط کن استفاده کنید. یکی از ویژگی های این نوع همزن، پایه دار بودن آن است. برخلاف مخلوط کن دستی، این مخلوط کن را می توان برای استفاده روی میز قرار داد.
مشکلات رایج همزن برقی
همزن ها مانند هر دستگاه دیگری ممکن است با مشکلاتی مواجه شوند و عملکرد آن را مختل کنند.هریک از این مشکلات باید عیب یابی و تعمیر شود. تعمیرکاران مجرب گلدن سرویس ایران می توانند انواع خدمات ، عیب یابی و تعمیرات را با بهترین کیفیت به مشتریان خود ارائه دهند.در ادامه برخی از مشکلات همزن برقی را بررسی می کنیم.
1- چرا همزن روشن نمی شود؟
ابتدا برای بررسی کارکرد پریز، دستگاه دیگری را به برق وصل کنید. اگر دستگاه باز هم کار نکرد، سیم برق را به یک پریز برق دیگر وصل کنید.
سیم برق آسیب دیده است.بررسی کنید که سیم های متصل به برد مدار ساییدگی یا شکستگی نداشته باشند. اگر شکسته یا آسیب دیده به نظر می رسد، ممکن است نیاز به تعویض سیم داشته باشید.
موتور معیوب است.اگر همزن اصلا روشن نشود، ممکن است موتور خراب باشد.
2- چرا همزن حین کارخاموش می شود؟
برخی از همزن ها دارای برد محافظ حرارتی هستند که اگر بیش از حد گرم شوند به طور خودکار خاموش می شوند .
در نظر داشته باشید که استفاده طولانی مدت از دستگاه منجر به داغ شدن دستگاه می گردد.اگر همزن شما خاموش شد، 30 دقیقه یا تا زمانی که کاملا خنک شود صبر کنید.
3- چرا همزن حین کار صدای زیادی ایجاد می کند؟
در حین استفاده ممکن است غذا یا اشیاء دیگر در تیغه های همزن گیر کند.همین باعث ایجاد صدای زیاد دستگاه می شود.
قطعات روغن کاری نشده اند.کمبود روان کننده می تواند باعث ایجاد صدا در همزن شود.
همچنین خم شدن محور همزن، قرارگیری نادرست چرخ دنده ها در محل مناسب، خارج شدن چرخ دنده ها از محل مشخص شده از دلایل مهم صدای زیاد دستگاه است.
4- چرا همزن برقی بوی سوختگی می دهد؟
بیش از اندازه از همزن کار کشیده‌اید و بر اثر استفاده‌ی زیاد همزن داغ شده و حرارت بالای موتور این بوی سوختگی را ایجاد کرده است.
موتور مشکل پیدا کرده و سیم پیچی آن از نظر فنی با اشکال مواجه شده است. در این حالت همزمان با بوی سوختگی همزن نیز کار نمی‌کند.
5- چرا همزن برقی نمی چرخند؟
ابتدا باید برق پریزی که همزن به آن متصل است را بررسی کنید.
دلیل دیگر می تواند بارگذاری بیش از حد، استفاده از مواد بی کیفیت در کوپلر و همچنین استفاده طولانی مدت از دستگاه باشد.
در برخی موارد، به دلیل گیر کردن شفت تیغه نیز مشکلاتی در همزن ها ایجاد می شود.این انسداد معمولاً به دلیل باقی مانده های گیر کرده غذا در تیغه ها است.هر یک از این ذرات را تمیز کنید و سپس از گریس سفید برای روغن کاری مناطق ناهموار استفاده کنید.دستگاه را دوباره سرهم کنید و بعد از تمام این مراحل بررسی کنید که آیا مخلوط کن به خوبی کار می کند.
یک نقص جدی تر ممکن است خرابی سوئیچ باشد.
چرا همزن برقی جرقه می زند؟
خیس بودن پریز برق می تواند باعث ایجاد جرقه در همزن برقی شود.
ممکن است سیم برق آسیب دیده باشد.این مشکل می تواند باعث ایجاد گرما و جرقه شود.
موتورخراب است.وقتی برق به موتور وارد می شود، سیم پیچ ها جریان الکتریکی را تولید می کنند و این جریان الکتریکی یک میدان مغناطیسی ایجاد می کند. میدان مغناطیسی سیم پیچ ها را می چرخاند و این چرخاندن باعث می شود که تیغه های همزن حرکت کنند. اگر موتور خراب شود، ممکن است سیم پیچ ها تماس پیدا کنند و این می تواند باعث ایجاد جرقه شود.
نکات مهم برای نحوه نگهداری مناسب از همزن برقی
- 1-دستگاه را روی یک سطح صاف و سخت قرار دهید.
- 2-کاسه یا ظرف همزن خود را بیش از حد پر نکنید.
- 3-هرگز پایه دستگاه را زیر آب غوطه ور نکنید و هرگز آن را در ماشین ظرفشویی قرار ندهید.
- 4-وقتی دستگاه روشن است، هیچ نوع وسیله ای از جمله قاشق، کاردک، چاقو، چنگال را داخل کاسه همزن قرار ندهید.
- 5-همیشه مطمئن شوید که کاسه و تیغه های همزن در جای خود محکم هستند.
- 6-پس از هر بار استفاده، تیغه ها و قسمت های جداشدنی مخلوط کن را بشویید و کاملا خشک کنید.
- 7-قبل از بیرون آوردن تیغه ها از کاسه همزن، دستگاه را خاموش کنید تا مواد چسبیده به تیغه ها پاشیده نشوند.
- 8-هنگامی که به دستگاه نیاز ندارید آن را خاموش کنید.
- 9-هر چند وقت یکبار باید وضعیت سیم برق دستگاه را بررسی کرد.
- 10-از ریختن مایعات خیلی داغ در کاسه همزن خودداری کنید.
- 11-گاهی اوقات ممکن است به دلیل مخلوط شدن مقادیر زیادی از مواد در استفاده طولانی مدت، مخلوط کن داغ شود که طبیعی است.
- 12-تمام دستورالعمل های موجود در دفترچه راهنمای دستگاه را به دقت بخوانید.
- 13-دستگاه را در مکانی دور از رطوبت و نور مستقیم خورشید قرار دهید.
- 14-دستگاه را دور از دسترس کودکان قرار دهید.
